第464章 大洋捞火锅开业-《四合院:天天美食馋死众禽兽》


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    何雨柱没有在大院里面待多久。

    看完了好戏就离开了。

    骑上自己的自行车来到了王府井大街这边。

    南锣鼓巷离王府井大街这边并不远,骑个自行车很快就到了。

    来到自家火锅店这里。

    大洋捞火锅!

    嗯,名字嘛自然是抄袭加随便改一改的。

    模仿的就是后世的水底捞。

    此时,店内早已经重新装修,风格是参照后世的火锅店装修风格。

    在这个时代那自然是相当的时尚、潮流,很有逼格。

    店内的员工也是穿着统一的服饰,一个个正在忙着开业前的准备工作。

    “老板!”

    “老板!”

    看到何雨柱到来,一个个也是纷纷开口喊道。

    “嗯!”

    “你好、你好!”

    何雨柱笑着点头回礼。

    仔细的在店里面里里外外的转悠起来。

    眼前的这个火锅店,是何雨柱将四个连在一起的店铺给买下来重新装修的。

    这种店铺其实是和四合院连着的,或者说本身这个店铺其实就是四合院里面的一部分。

    四个店铺连接着的是两个独立的二进四合院,也都被何雨柱给买下来了。

    所以整个火锅店的面积就非常大了。

    不仅仅有前面的四间店面,后院还有两个二进的院子。

    何雨柱对这两个院子进行了重新的装修,改成了一个个独立的包间、包厢以及后厨、仓库什么的。

    所有的连接在一起算下来,面积非常大,单单是包间都有几十个。

    用来开火锅店是有点浪费了。

    其实最好的还是用来做私房菜什么的,因为私房菜的单价更高,营业额和利润都可以更高。

    不过这是何雨柱餐饮帝国的开始,何雨柱暂时又还没有从轧钢厂辞职,所以开火锅店是最好的选择。
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