第(1/3)页 何雨柱没有在大院里面待多久。 看完了好戏就离开了。 骑上自己的自行车来到了王府井大街这边。 南锣鼓巷离王府井大街这边并不远,骑个自行车很快就到了。 来到自家火锅店这里。 大洋捞火锅! 嗯,名字嘛自然是抄袭加随便改一改的。 模仿的就是后世的水底捞。 此时,店内早已经重新装修,风格是参照后世的火锅店装修风格。 在这个时代那自然是相当的时尚、潮流,很有逼格。 店内的员工也是穿着统一的服饰,一个个正在忙着开业前的准备工作。 “老板!” “老板!” 看到何雨柱到来,一个个也是纷纷开口喊道。 “嗯!” “你好、你好!” 何雨柱笑着点头回礼。 仔细的在店里面里里外外的转悠起来。 眼前的这个火锅店,是何雨柱将四个连在一起的店铺给买下来重新装修的。 这种店铺其实是和四合院连着的,或者说本身这个店铺其实就是四合院里面的一部分。 四个店铺连接着的是两个独立的二进四合院,也都被何雨柱给买下来了。 所以整个火锅店的面积就非常大了。 不仅仅有前面的四间店面,后院还有两个二进的院子。 何雨柱对这两个院子进行了重新的装修,改成了一个个独立的包间、包厢以及后厨、仓库什么的。 所有的连接在一起算下来,面积非常大,单单是包间都有几十个。 用来开火锅店是有点浪费了。 其实最好的还是用来做私房菜什么的,因为私房菜的单价更高,营业额和利润都可以更高。 不过这是何雨柱餐饮帝国的开始,何雨柱暂时又还没有从轧钢厂辞职,所以开火锅店是最好的选择。 第(1/3)页